2022年4月15日(金)東京渋谷にオープンした「タルタルNUMA」さんですが、メニューのオススメであるタルタルソースに刺さったエビフライがテレビ番組でも紹介もされ、SNSの口コミでも話題となっていますね!
タルタルソースと言えばフライの大事な相棒ですが、エビフライを頼んだのにタルタルが少ない。。。みたいな悲しい経験をしたことがある方も多いはず!タルタルNUMAさんではたっぷりのタルタルソースをパフェグラスに入れて出してくれますので、そんな悲しみとは無縁です!
そんな東京渋谷のタルタルNUMAさんですが、メニューのオススメや、出てきた料理を食べた方の口コミについても紹介したいと思います。
東京渋谷タルタルNUMAメニューのオススメはコレ!
タルタルNUMAさんでオススメのメニューは
海老フライ・アジフライ・豚フィレカツのセット 2100円(税込み)です!
何でも、タルタルNUMAさんで出てくるフライメニューは、食べログでとんかつランキングの日本一を獲得した「南阿佐ヶ谷名店 【成蔵】」のご店主 三谷成蔵さん が生み出した、低温でじっくり火入れをした新食感の衣「粉雪衣」をまとったフライなんだそう。
とんかつの名店とのことですのでエビフライだけでなく、とんかつも食べておきたいところですよね♪
また揚げたてへのこだわりから、席はカウンター席のみで40席と言うことで、タルタルNUMAさんのオフィシャルサイトでは揚げたてに対するこだわりを以下のように紹介しています。
揚げたてを一品ずつ
フライは油の中から上げても余熱で少しずつ火が入っていきます。
https://tarutaru-numa.com/
『タルタルNUMA』では油から上げたあとに余熱でも火を通しながらお客様が口に運ばれたときに最大限美味しくなるベストの瞬間を狙って 一品ずつ揚げたてのフライをご提供いたします。
「揚げたてのフライを一品ずつ丁寧に、たっぷりのタルタルソースと楽しむ劇場型レストランです。」ともオフィシャルサイト内で評しています。
東京渋谷タルタルNUMAのお店情報
東京渋谷タルタルNUMAの口コミを紹介!
2022年4月にオープンして1ケ月程度しか経っていないタルタルNUMAさんですが。既にたくさんの美味しそうな写真と共に口コミが広がっていますね♪見ているだけでお腹が空いてしまいます!目に毒です((+_+))
食べログの口コミでは、南阿佐ヶ谷 成蔵さんへ行ったことのある方が、噂を聞きつけてタルタルNUMAさんへ来店されているケースが多そうでした。
食べログでの口コミ
・渋谷で2000円ほどでこのクオリティはコスパがいいですね!ただ、全体的に少し油っこく感じました…ですが素材も良く、美味しかったです、また来ます!
・あまりに美味しく、銘柄豚長野信州安曇野げんき豚フィレはおかわりしてしまいました。
・店名の通り…タルタルソースを、沼にハマるぐらいたっぷり味わえます◎
https://tabelog.com/tokyo/A1303/A130301/13268704/dtlrvwlst/
Twitterでも写真と共にアップされていますね♪
先週渋谷にオープンしたばかりの 「タルタルNUMA」。『とんかつ成蔵』の三谷成蔵さん監修の”粉雪衣”のヒレカツは成蔵さながらの衣の“剣立ち”の良さ。断面の火入れも見事です。キービジュアルでもあるエビフライはヴィーガンタルタルソースで🦐
渋谷の中心で三谷さん監修のグルメが
いただけるとは😆 pic.twitter.com/hsfDEoamyT— かとさん (@katosanxkatosan) April 20, 2022
とんかつの名店成蔵の系列の新店?の『タルタルNUMA@渋谷』に行ってきたけど良かった!粉雪衣を纏ったあげたてのエビフライ、アジフライ、フィレカツにたっぷりのタルタルをつけて羽釜のご飯と一緒に食べる贅沢。ガラガラでビビったけど、行列できるの時間の問題かなと思いました… pic.twitter.com/RinWoxn1J7
— k (@k_rafby) May 15, 2022
やはり、目の前でフライを揚げるところを見られる点が臨場感があって楽しいのだと思います。揚げている最中の見た目や音なども楽しめますしね!カウンター席の良い点ですね♪
まとめ
今回は東京渋谷のタルタルNUMAさんのメニューでオススメの「海老フライ・アジフライ・豚フィレカツのセット-2100円(税込み)」についてを紹介しました。
2022年4月15日(金)にオープンして1ケ月と少し経過したところですが、テレビでも紹介され始めてこれからどんどん人気が出てくるお店ではないかと思います。
口コミと共に美味しそうな写真もアップされていますし、混み合うのは時間の問題かもしれませんね。口コミではまださほど混雑していないとの情報が多いため、タルタルNUMAさんが気になっている方は早めにお店を訪れた方が良いかもしれないですね♪
フライ×タルタルが大好きな方はお急ぎください♪
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