作ってみた

お料理

ブリ照り焼きの下処理は塩ふりだけで良いの?臭みはしっかり消える?

ブリ照り焼きを美味しく作るためには、ブリの切り身の下処理が欠かせません。 とは言うものの、下処理ってめんどくさそうに感じますよね? この記事では、簡単な下処理で美味しいブリ照り焼きを作る方法をお伝えします。 ブリ照り焼き...
お料理

シェアするラ!1杯目を作ってみたよ!野菜たっぷりあんかけラーメン!

シェアするラ!の第1話で紹介されたアレンジラーメンを実際に作ってみました。野菜たっぷりあんかけらーめん。実際に作ってみるとわかりますが、洗い物がとても増えます。
お料理

冷凍あさりでパスタを作っちゃおう!簡単だから一回やってみてよね。

冷凍あさりを使ったパスタ(ボンゴレビアンコ)の作り方を一から説明します。冷凍保存したあさりでも美味しく作れるようなポイントがありますので是非参考にしてくださいね。
お料理

ちゃんちゃん焼きはコストコのアトランティックサーモンと市販のタレで簡単絶品!

今回の投稿は、2/12(土)に実施した お料理 のお話です。コストコで購入して冷凍保存していたアトランティックサーモンをそろそろ使い切りたくて悩んできたところ、食品保管庫にちゃんちゃん焼きのタレを発見したので作ってみることにしました。 ...
お料理

無印良品のフライパンでつくれるナンは簡単お手軽だったという事実

すんず どもども。すんずです。スパイスカレーのお供にナンはいかがです? この記事は お料理 の投稿となります。スパイスカレーを作る傍ら、お手軽キットで手抜きをしながらお供のナンを作ってみましたのでその様子を写真多めで記載します。 ...
お料理

リトルワールドで作ったスパイスカレーを自宅でも作ってみた話

今回の投稿は お料理 のお話となります。先日リトルワールドで作ったスパイスカレー(インドカレー)を自宅で作ってみました。教えてもらったときは2人分でしたが、材料を4人分にした以外はレシピ通りに作りましたので、忘れないように記事として残そう...
お料理

スパイスカレーで使う玉ネギペーストの作り方

すんず どもども。すんずです。玉ネギペーストの試作品を作ってみました。 今回の記事は 仕込み の投稿となります。スパイスカレーで使用する玉ネギペーストについて書いてみました。 材料 ・玉ネギ・・・・中3個・ショ...
お料理

スパイスカレーで使うカシューナッツペーストの作り方

すんず どもども。すんずです。カシューナッツペーストの試作品を作ってみました。 今回の記事は 仕込み の投稿となります。スパイスカレーで使用するカシューナッツペーストについて書いてみました。 材料 ・ローストカ...
お料理

具沢山豚汁があれば他のおかずなんていりませんて。異論は認め・・・るけども。

すんず どもども すんずです。炭酸を飲むとしゃっくりが出ます。 本日の投稿は、1/23(日)に実施した お料理作り のお話です。前日に作った チキンカレー とても美味しく出来上がったので次の日の夜まで残りませんでした。食べ切って貰...
お料理

カレーの日にお手頃で美味しくてヘルシーな鶏手羽元でチキンカレーを作ってみた話

すんず どもども すんずです。マイペースでやってますが 遅筆で参っちゃいますね。 本日の投稿は、1/22(土)に実施した お料理作り のお話となります。1月22日 って カレーの日 らしいです。朝にテレビを点けたらちょうどそんなこ...