プロフィールを見に来てくださってありがとうございます。
簡単に自己紹介
生まれも育ちも愛知県。愛知の会社に約20年勤めるサラリーマンです。
妻子あり の 2児のお父さん をやらせて頂いています。
ここ数年で、わたしの休日に妻が仕事といった感じが定着しておりまして自然と
スンズ ＝ 週末お料理当番 というフラグが成り立ち、毎週末はキッチンに立って家族のお食事の段取りをしております。
毎週料理をするようになって5年程経ち、大失敗することはなくなりましたが程々の失敗は数知れず。
料理上手にはまだまだ程遠いのですが、時たまとんでもなく美味しい当たり料理が出来上がってしまったり。家族の喜ぶ顔が見たくて今日も頑張ってます。
趣味と好きなもの
趣味
・お料理作り
週末や自分がお休みの日に細々と料理を作って家族で楽しんでいます。
たまには簡単なお菓子も作ってみたり。
最近はスパイスを使った料理が気になり本やホールスパイスまで買ってしまいました。
・食べ歩き
美味しいものに出会うために。
はたまた料理ネタ探しに。
お手軽に色んな国の料理に出会えるリトルワールド（愛知県犬山市）が最高。
・家庭菜園
怪我した身体のリハビリついでに始めたら、思いのほか楽しくて続けています。
最近はナス科の野菜ばかり育てすぎて連作障害が心配。
今年は休耕して土を休ませようかと。
・キャンプ
道具に頼りきった快適ファミリーキャンプ。
ソロキャンプにも憧れるけどやっぱり家族と一緒が楽しいです。
好きなもの
・NHK番組
特にEテレに好きなものが多いです。「きょうの料理」「ごちそんぐDJ」他にも「ダーウィンが来た！」やサイエンス系は大好き。
・料理番組全般
料理番組ってまず段取りが良く、手際も素晴らしい。
どんどん料理が出来上がって行くさまは、いつも感心しながら見入ってしまいます。
見ているだけで楽しいし勉強になるので時間を忘れて見てしまいます。
・アニメ
家族みんなで見ることが多いですね。
ケーブルテレビで一挙放送とかがあると録画して家族でイッキ見します。
最近はついに動画配信サービスに手を出してしまいました。。。すごく良い。もっと早く契約すれば良かった。
・マンガ
幼少の頃よりマンガは身近なものだったので無くてはならない存在です。
紙媒体に拘っていましたが、電子媒体の利便性に気づいてしまった今日この頃。
憧れの人
・土井善晴先生
喋り方から仕草まで何もかもがすごく好きです。家庭料理を作る際の豪快さはいつ見ても惚れ惚れします。
・コウケンテツ先生
主にyoutubeで拝見しています。妻がコウケンテツさんの動画を見始めてから、ご飯が段違いに美味しくなりました笑。先生ありがとうございます。