すんず
どもども。すんずです。
スパイスカレーのお供にナンはいかがです?
この記事は お料理 の投稿となります。
スパイスカレーを作る傍ら、お手軽キットで手抜きをしながらお供のナンを作ってみましたのでその様子を写真多めで記載します。
材料(4枚分)
・無印良品:ナン(Handmade Nahn) 1袋
・水 100cc
・オリーブオイル 小さじ1
作り方
ここからは手で捏ねます。
5分ほど捏ねて表面がツルンとしたら4等分にして丸めます。
4等分にして丸めました。
ココにラップをかけて10分寝かせます。
10分経ったら、まな板等の平らなところで伸ばし、熱したフライパンに乗せて焼いて行きます。
焦げないように2~3分ひっくり返して焼いたら完成です!
まとめ
スパイスカレーの煮込み工程あたりから作り始めましたが、簡単にできたのでとてもよい感じでした。
お子さんが近くで暇していたら一緒に作ってみるのも楽しいかもしれません。
お味の方は、、、もう少し甘みがあったほうが好みでした 笑
いや、美味しいんですよ? 美味しいんですけど最近コックさんの作るナンを食べちゃったので、どうしても比較してしまいますね 笑
1袋で200円を切る値段で、用意するのは水とオイルだけ。しかも生地の寝かせ時間はたったの10分ですからね。
スパイスカレー&ナン と言う形で雰囲気まで楽しむには簡単お手軽でとてもよいと思いました。
すんず
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